可乐和薄荷糖产生的化反应

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可乐和薄荷糖产生的化反应
1个回答 分类:化学 2014-11-12

问题解答:

我来补答
反应方程式:
H2CO3=(可逆)H2O+CO2.
由于可乐内的H2CO3过饱和,这个可逆反应能够自发向右进行,导致可乐时间放长了就没气了.薄荷糖表面渗透作用可以使CO2不断脱离溶液,促进上述平衡向右移动,加快反应速率,也就是说薄荷糖充当了催化剂.此外,薄荷糖可能含柠檬酸等能在溶液中电离出H+的物质时,也能够使上述平衡向右移动,催化作用更明显,现象更加剧烈.
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